2014年1月2日 星期四

心得分享 紀錄片: 只因我們生活在地球-福岡正信印度之旅
9926220 電子四乙 張庭瑋
 
這次上課老師讓我們看一部影片,是有關農業的紀錄片,傳統農業為了增加產量及收穫便利,利用了大量科學力量及單一種植來耕作,可是這短暫的獲利不是長久了,在我們這代或許可以得到很多利益,可是長久下來卻得到大自然的反撲,這樣的耕作造成不健康的食物及農田逐漸沙漠化等等,等到下一代或下下一代的時候,他們將面臨到糧食短缺的問題,而福岡正信主張的自然農法完全不依靠科學方法來幫助耕作,完全讓作物自然的成長,不刻意去種植一種作物或灑農業拔雜草等等,記錄片中印度那自從改成自然農法後,雖然收穫麻煩一點,但物產豐饒且與大自然和平共處,甚至食物熟成後會自己從頭頂掉落。
雖然福岡正信與大自然和平共處的模式很棒,可是我覺得科技的發展本來就是來輔助我們找到更好的辦法,他堅值不使用科技來幫忙這點我不太認同,雖然現在的農業大量使用科技而出現許多問題,但我想那是使用不當所造成的,若我們能正確的使用,相信能找到一個與大自然共存而又能年年開心的收成作物。

2013年12月26日 星期四

12/19/2013 吳子鈺:雨林咖啡,公平貿易與世界公民教育
 
今天一進教室,就聞到了好香的咖啡香,原來今天演講的主題和咖啡有關,請到了吳子鈺老師來分享咖啡和世界貿易、公平議題的關係。
 
老師先從咖啡的起源開始講起,進而提到,原來一杯一兩百元的咖啡,種植咖啡豆的農民能賺到的錢卻只有一點點,以前就聽過「黑金咖啡」這個紀錄片,雖然我沒有看過,但曾經看過報導:紀錄片「黑金」導演尼克法蘭西斯基說:「當你買一杯美美金3元的咖啡,農夫拿到的少於3毛,而這個差異,讓咖啡農夫幾乎破產。」
這中間的價差就是被中盤商甚至是連鎖咖啡集團所得利的,但農民對於這種剝削卻只能默默承受,這就是老師所要告訴我們的公平貿易的議題,經過中間商人的層層剝削造成物價的抬高,而物價變得越來越高,但是生產者卻仍然只賺到一點點的錢,農民的生活越來越困難。
當消費者在購買商品時,多數不會注意到這些問題,不停的循環下去,造成的結果就是商人或的高額的利潤,消費者要花更多的錢才能購買,生產者卻賺不到錢,這是值得我們花心思去注意、探討的問題。

2013年12月19日 星期四

心得分享 12/12 陳弘正:從微電影談社交網路影音革命
 
這次陳老師是來自苗栗育達,是個鄉下的地方,這次老師講的影音革命不是在說拍相看見台灣這種大電影,而是在說拍個幾分鐘的短片放在社群網站上分享,這就牽者道我不懂的老師推導出來的理論,太長的影片反而沒甚麼人要看,我以前一直認為一、二分鐘的影片一點用處的都沒,根本來不及介紹影片的含意影片就結束了,陳老師卻利用這幾分鐘短短的影片來使他們附近無人知曉的農村透過facebook分享讓大家知道,陳老師說的facebook需要經營也是蠻奇妙的,我都把它當作聊天及聯絡的工具而已,還有強連結、弱連結關係,原來這種社群網站還有這麼深奧的東西。
 
最後老師還有介紹一些好用錄影app,雖然有些是iphone才有、有些要付費,但這讓我們知道不必去買什麼高級錄影設備才能製作出好影片,手機就可以讓我們製作,重點是拍攝的內容,如果拍的精彩,當然就會有很多個贊及分享,讓我也很想拍個短片試試水溫,看能不能得到大家的迴響。

2013年12月5日 星期四

11/28/2013 韋仁正:協力造屋的社會運動經驗



11/28/2013 韋仁正:協力造屋的社會運動經驗
  這次上課請到的是汗德學社的社長-韋仁正來講課,汗德是一個有趣的名字(hand),也就是親自動手做的意思。
  協力造屋顧名思義就是大家一起出力還蓋房子,可是有趣的是他們是完全不認識的人一起來造屋,我們平常參加活動都是拉了好幾個認識的朋友一起,不然不敢自己報名,可是這也是不容易教到新朋友的主要原因,協力造屋我想其中的意義不只是交大家蓋房子而已,而是在凝結大家的關係,所以這種活動能辦得成功非常難得。
  而協力造屋更是有提醒大家節約能源的涵義,台灣主要蓋房子主要的材料是水泥,而水泥的傳導性非常好,往往夏天很熱冬天很冷,所以我們常常開著冷氣暖器來使我們生活更舒適,卻也讓資源大量的被消耗,資源有限可是發展是永續的,若有一天資源消耗完了那我們將如何生活下去,這次協力造屋教我們建造能保持室溫的房子就是提醒著我們能節省掉的能源就不要浪費,否則未來無法想像。

2013年11月14日 星期四

11/07/2013 潘忠政老師    (觀新藻礁的守護者
這次的主題報告一開始看到是觀音40載,我本來以為是在介紹觀音鄉的歷史故事之類的,沒想到內容其實是在介紹環境保護,潘老師一開始做環境保護是因為桃園煉油廠要搬去觀音鄉,觀音鄉長久以來已經被很多工廠破壞了美麗的環境,現在連煉油廠都要搬去觀音鄉了,觀音鄉的土地怎麼還能承受,所以潘老師就起來抵抗,在抵抗的過程中,總是要去查一些資料才能說服政府及工廠老闆,結果查資料後才發現環境已經被破壞成這樣子了,所以潘老師就一直當環境保護者,幸好抗爭成功,煉油廠就沒有搬去觀音鄉,可是潘老師也沒有就此休息,他們這些環境保護者還要繼續去修復那些已經破壞的環境,許多河流長久被工廠排放廢水、動物糞便等汙染物,幾乎看不見生物的存在,可是要修復環境,首要是解決破壞環境的原因,可是工廠老闆人性就是如此,為了賺錢不擇手段,被開罰依然無動於衷,其中包含各種官商勾結,所以環境保護是多麼的困難,潘老師在繼續保護河流的時候,發現更需要保護的東西-藻礁,藻礁形成直間需要幾十年至數百年,非常困難,就跟古蹟一樣珍貴,所以潘老師近幾年來大力推廣保護藻礁的活動。
其實環境保護是大家都知道的事情,身體力行的人卻少之又少,看到潘老師們這些環境保護者在努力的拯救環境,真是激勵了我們也感動了我們。

2013年11月7日 星期四

千甲記錄片心得分享



千甲記錄片心得分享
這部千甲記錄片是在推廣永續發展的一部片,隨著科技的發展,我們為了舒適的生活而忽略了農業發展的重要性,更為嚴重的是,台灣為了加入國際貿易組織,犧牲了我們農業,使我們農業發展受到極大的阻礙,沒有了農業,如何達到自給自足,沒有了自給自足,更別談永續發展了,而千甲這部片,不只單單強調農業的重要性而以,他們更呈獻的是社區互助,一般人賺到錢後,當然是放進口袋裡,買東西給自己或是家人,而千甲記錄片裡卻不是這樣,他們把多種的糧食作物分給社區的其他人,而不是留在家裡給下一餐用或是拿去賣掉換錢,當一個社區的人都這樣做的時候,那這個社區就像一個家一樣,而不是像市場,我買我需要的肉,你買你需要的菜,這樣這個社區的凝結力無比堅固,當然現在社會上是不可能做到的,能做到這樣需要非常相信彼此,這樣也不用需要甚麼食安會,因為我不會剛噴農藥的食物去毒害自己的家人,現在台灣的食安問題已經嚴重到抓不完了,希望政府未來可以資助相千甲這種社區農業的發展,相信台灣不僅對食物的安全性會提高,更對永續發展更有幫助

2013年10月31日 星期四



心得分享 胡湘玲:我們的能源未來
    這次的演講者是胡湘玲小姐,是汗德學社的社長,汗德學社是在2003年,留德的台灣人成立汗得學社,汗得(HAND)是HumanityAlternativesNatureDialogue的第一個字母縮寫,強調以「雙手實作」來實踐人道援助精神,以尊重的態度,跟與自己不同的人、不同的族群、不同的意見進行對話,打造另類可能的空間、與自然和解的生活方式。這次胡社長在演講中有講到她在德國讀書的時候,買了一間老舊的房子,現在來說都已經算是古蹟了,可是依然能在寒冷的德國給她溫暖的生活,雖然去國外念書可是沒甚麼錢,卻還花錢整修房子,這是因為有了良好的建材,可以使室內的溫度保溫,不會流失掉,看看台灣的房子,普遍都是用水泥做的,水泥雖然堅固,可是傳導力卻很強,一下子就把房子的溫度散到外面去,所以胡社長在德國的房子是用木材去建造,雖然有花錢去整修,可是卻可以把熱能留在屋內,省下暖器或柴火的費用。
這次演講的主題是在說如何節省能源,現在普遍使用最多的乾淨能源是太陽能,而太陽能主要是用大面積的太陽能板是接收,再來轉換成電能,可是台灣沒有那麼大面積的地方設置太陽能板,有空地的話都被政府挖去蓋房子了,若台灣再不重視能源這一塊,相信未來不久就會出現能源危機,所以我們都該節省能源,不只是為了地球,也是為了我們。